Supi printsiip on liha

23.10.2006 @ 18:33:22 | Aarne Toompark | 2 kommentaari

Tsikkidele meeldib suppJa ongi pealkirjas kĂ”ige tĂ€htsam öeldud. Supp ilma lihata on nagu ilma alkoholita viin, nagu ilma pĂ€ikeseta suvi vĂ”i nagu ilma triipudeta sokid. ÜhesĂ”naga, midagi nagu oleks, aga kĂ”ige tĂ€htsam osa on puudu.

Salakavalad valelikud vÔivad muidugi vÀita, et liha ei ole kÔikide toitude kÔige tÀhtsam komponent, aga nad eksivad. Liha on maitsva toidu pÔhikomponent. Peaaegu ainuke toit maailmas, kuhu tÔesti liha pole vaja panna on mannapuder.

Siinkohal ka vÀike meeldetuletus köögis toimetajale: maitseained on need asjad, mis annavad toidule Ôige maitse. Kasutades toidu valmistamisel maitseained ja liha on hea tulemus garanteeritud.

  1. 2 kommentaari postitusele "Supi printsiip on liha"

  2. Mehejutt! Nii hoida!

    kirjutas potsataja 23.10.2006 @ 20:50

Kommenteeri postitust