Toomparkuuringud näitavad.

Vaatasin just, et minu bloogi tullakse kõige rohkem otsinguga ” koduvein “, teisel kohal on “kuuking”ja täna siis lisandus nendele ” kaneelirullid”. Varem oli tipus “taaskasutuskeskus”. Tundub, et kevadel, kui taaskasutuskeskus populaarne oli, tehti kodus suurpuhastusi, praegu aga on tõesti veinitegemise hooaeg. Kuigi moosiveini saab teha aastaläbi. Kaneelirullid otsing aga näitas mulle, et seoses sügise… Continue reading Toomparkuuringud näitavad.

Oh, kuidas aeg lendab!

Vaatasin, et viimati kirjutasin siia 1.septembril. Lihtsalt polnud midagi öelda, nagu selles inglise anekdoodis poisi ja shnitsliga…. Aga! Eelmisel nädalavahetusel käisin rabamatkal. Eriline oli see matk selle poolest, et kõigest saab rääkida ülivõrdes: ilm oli väga ilus, seltskond oli mõnus, fotokas oli mõnus, jalad märjaks ei saanud, jõhvikaid oli, seeni oli. No mis sa hing… Continue reading Oh, kuidas aeg lendab!

Vein.

Järjekordselt panin käima ühe veini. Sel aastal olen targem ja panen veini sisse suhkrut rohkem, enam ei hakka kuiva veini tegemisega riskima. Lihtsalt eelmine tuli hapuvõitu ja vähese alkoholiga. Meie peres ollakse muidugi seisukohal, et parim vein on viin, aga ma proovin ikka. Protsess kui selline on põnev, kõik need äädikakärbsed, sodimine, libe köögipõrand jne.… Continue reading Vein.