Sildi "Dr. Toompark" arhiiv
23.03.2009 @ 8:27:12 - Aarne Toompark
Peale nädalavahetust ning sellega kaasnevat tramburaid võib ette tulla olukord, kus kõik riided on mustad ja kapp on puhastest riietest tühi. Mida niisuguses keerulises olukorras ette võtta?
Naisterahvastel on selle probleemi lahendus kuidagi juba sündides teada. Meestel on paraku natuke keerulisem ja mustade riiete puhtaks saamine on nende jaoks müstiline ja mõistetamatu. Muretsemiseks pole siiski ka meestel põhjust sest lahendusi on mitmeid!
Kõige lihtsam on nendel, kellel on palju raha. Lähed lihtsalt poodi ja ostad uued ja puhtad riided. Selle variandi miinuseks on see, et ka vastostetud riided saavad varsti mustaks ja nii oleme me jälle alguses tagasi.
Üks väga hea nipp mustade ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Kodu, Nali ja naer, Õpetus, Teadus |
6 kommentaari »
02.02.2009 @ 8:40:04 - Aarne Toompark
Kui su eluteel tekkib niisugune juhus, et MP3 failist on vaja üks vajalik tükk välja lõigata, siis selleks on olemas mitmeid võimalusi. Netist saab niis tasuta kui tasulisi MP3 editore ja mitte vähe aga kui niisugust tükeldamist on vaja teha vaid korra siis erinevaid programme otsida, installida ja proovida ei viitsi.
Pealegi, vajalikud tööriistad, Winamp ja Sound Recorder, on mul ju niikuinii olemas.
Põhimõtteliselt lahendasin ma asja nii, et konverteerisin MP3 faili WAV’iks, lõikasin vajaliku tüki ning konverteerisin selle tagasi MP3 failiks.
Kuidas teha? Niimoodi:
Ava vajalik fail Winamp’is.
Ava Winamp’i seaded -> Plugins -> Output -> Nullsoft Disk Writer [out_disk.dll].
Kliki Configure, vali kataloog kuhu ...
Sildid:
Dr. Toompark, Isetehtud asjad, MP3, Õpetus |
2 kommentaari »
14.11.2008 @ 12:48:11 - Aarne Toompark
Kui sa vastad "jah" vähemalt kuuele järgmisele küsimusele, siis peaksid tõsiselt kaaluma dieedipidamist. Kohe, mitte kunagi hiljem.
Kas kohalik supermarket kunagi sulle poodimineksuks limusiini järele saatnud?
Kas peale kiirtoidu kohas läbi drive-through akna tellimuse esitamist on tellimus käruga su auto juurede toodud?
Kas viimase kuu jooksul on su külmutuskapis kaks või rohkem lampi läbi põlenud?
Kas peale seda, kui sa oled lifti sisenenud, jäävad ülejäänud ootajad järgmist ootama?
Kas sa oled oma kahvli kunagi ootamatult kaotanud?
Kas sa oled kunagi ehmatusega avastanud, et sa oled lähimast burgeriputkast üle kilomeetri kaugusel?
Kas “Söö-palju-jaksad“ restoranid on sulle lähenemiskeelu kehtestanud?
Kas viimasel laevareisil käskis kapten sul ainult laeva keskosas püsida?
Kas piknikule ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Nali ja naer, Õpetus, Teadus |
Kommenteeri! »
24.10.2008 @ 9:21:03 - Aarne Toompark
Iga dieedipidaja teab, et tema kõige suuremad vaenlased on kalorid. Just kalorid on need, mis sööja paksuks ja normaalsest inimeset dieedipidaja teevad.
Mõned "spetsialistid" üritavad väita, et kalori olla justkui energia, millega saab ühe grammi vett ühe Celsiuse kraadi võrra soojemaks. Niisugune määratlus on küll õige, aga see ei ole dieedipidajale tähtis. Dieedipidajal on vaja teada, mitme kilo võrra tema kehakaal ühe kalori tarbimisel tõuseb. Seda numbrit ma kahjuks ei leidnud aga kindlasti on see suur.
Niisiis, iga dieedipidaja peab hoiduma kaloritest. Ehkki see või esmapilgul keerulisena tunduda on siin siiski mõned lihtsad Dr. Toomparki nipid dieedipidajale või muidu kaalunälgijale igapäevaseks kasutamiseks.
Kalorid ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Köök, Nali ja naer, Õpetus, Teadus |
3 kommentaari »
26.09.2008 @ 9:03:06 - Aarne Toompark
Igaüks, kes kasvõi vahest harva köögis toimetab, leiab end aegajalt arutlemas, et kas see või teine toiduaine kõlbab veel süüa või on ta juba pahaks läinud.
Siinkohal tuleb appi Dr. Toompark, kes on köögis kibe käsi ja teab asjast (igasugustest asjadest) nii mõndagi.
Järgnevalt kiired õpetussõnad eristamaks head toitu mitte nii heast või isegi täitsa halvast.
Reeglid riknenud toidu tuvastamiseks
Oksetest
Kõik, mis sind süües öökima ajab, on riknenud.
Munad
Kui midagi üritab läbi munakoore välja tungida, siis on “parim enne“ ilmselgelt möödas.
Piimatooted
Kui piim hakkab välja nägema nagu jogurt siis on ta pahaks läinud.
Jogurt on riknenud kui ta näeb välja nagu kodujuust.
Kui kodujuust näeb välja nagu tavaline ...
Sildid:
Dr. Toompark, Isetehtud asjad, Köök, Nali ja naer, Õpetus |
9 kommentaari »
08.05.2008 @ 9:34:53 - Aarne Toompark
Eile õhtul oli vaja süüa teha. Ehkki olen osav kokk, ei viitsi ma tavaliselt midagi keerulist valmistada. Teen seda, mille kiirelt valmis saab. Kusjuures, pea alati sisaldab minu valmistatud toit ka liha ja maitseaineid.
Sügavkülmast leidsin kilose hakklihakamaka. Tundus suurevõitu. Kuna mul mikrolaineahju enam pole, siis pidin leidma mooduse selle lihakamaka tükeldamiseks. Pealegi, kogu kamaka ülessulatamine, tükeldamine ja siis poole uuesti külmutamine ei tundunud eriti hea mõttena.
Mõtlesin kodus leiduvate riistade ja instrumentide peale ja alguse kaalusin, et kasutaks akutrelli. Puuriks iga natukese maa tagant augu läbi ja siis lihtsalt murraks. See idee jäi ära, kuna trelli aku oli tühi ja selle ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Kodu, Köök, Õpetus |
3 kommentaari »
05.02.2008 @ 8:28:52 - Aarne Toompark
Alguseks üks niisugune põhimõtteline väide: praekartul ei ole keedukartul, mis on lihtsalt pannil soojaks tehtud. Selle produkti nimi on võibolla "pannil soojendatud keedukartul", aga mitte praekartul. Maitsev praekartul valmib PRAADIMISE, mitte soojendamise tulemusena.
Maitsva praekartuli valmistamiseks on kõigepealt vaja keedukartuleid. Loomulikult on vaja panni, õli ja mingisugust köögiriista, millega kartuleid praadimise ajal pannil segada. Kui vajamineva varustuse nimekirja veelgi laiendada, siis on vaja mingisugust pliiti, küttematerjali pliidile, jne.
Olemasolevad keedukartulid tuleb ühesuurusteks tükkideks lõigata ja panna juba kuumale pannile. Minule meeldib, kui kartuli tükid on parajalt väikesed, siis saab ju krõbedat osa rohkem.
Praadimise ajal ei ole vaja pannile maksimaalset kuuma anda. Minu ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Kodu, Köök, Õpetus |
4 kommentaari »
31.03.2007 @ 12:45:42 - Aarne Toompark
Soolatud oad on maailma vaidlematult parim suupiste. Nende valmistamine on palju lihtsam, kui esialgu arvata võiks. Ma mõtlen siinkohal just sõna “soolatud”. Tundub, et millegi soolamine vajab kulinaarset kõrgharidust ja gurmaani ametitunnistust, aga ei. See ei ole keeruline. Aega kulub küll palju aga asi on seda väärt.
Esiteks on vaja ube. Põldube. Kõige paremad on vanaema kasvatatud ja korjatud. Hädapärast sobivad ka need, mida poes müüakse. Poe omad on palju väiksemad aga tegelikult ei ole see nii oluline.
Teiseks on vaja soola. Kui su soolatopsi põhjas on viimased riismed ja kapis enam kah ei ole, siis käi enne alustamist parem poes ära. ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Kodu, Köök, Õpetus |
Kommenteeri! »
06.08.2006 @ 12:45:41 - Aarne Toompark
Maitsva söögi saladus peitub eelkõige õiges valmistamistehnoloogias ja kõigis retseptis määratud koostisainete kasutamises. Kui kodus ikka kartuleid ei ole, siis jäta kartulipudru valmistamine mõneks teiseks korraks. Kui riivi ei leia muude köögiriistade hulgast, siis riivjuustu valmistamine noaga ei anna õiget tulemust. Pole suuremat vahet, kas valmistad praekartulit või võiga praetud linnumaksa röstitud piiniaseemnetega rohelise salati padjal, need kaks põhinõuet ja tõde kehtivad ikkagi.
Paljud söögivalmistamised luhtuvad juba alguses, kuna retsepti esimene rida ütleb "Võtke üks puhas kauss". Täna me niisuguseid juhtumeid ei arvesta. Eeldame, et maitsva söögi huvilisel on kõik vajaminevad toiduained ja köögiriistad olemas ning ema lubas neid ka kasutada.
Vilunum ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Kodu, Köök, Õpetus |
5 kommentaari »
24.04.2006 @ 15:18:20 - Aarne Toompark
Laupäeval kuulsin pealt vestlust, kuidas üks naisterahvas küsis teiselt koogiretsepti. Olin siiani olnud arvamusel, et iga inimene teab, kuidas valmistada maitsev kook. Selgub, et nii lihtne see siiski ei ole. Mõnele inimesele on koogivalmistamine suur müsteerium. Kindlasti on kusagil olemas inimesi, kella jaoks isegi koogi söömine võib tõsist peavalu valmistada. Seda olukorda proovingi nüüd käesolevas postituses muuta.
Lühidalt võib koogi valmistamise jagada järgmisteks etappideks:
Vajalike materjalide ning vahendite valmis seadmine.
Taigna valmistamine.
Küpsetamine.
Lõplik viimistlus.
PIDU!
Koristamine.
Seome põlle ette ja siirdume kööki.
Esimene etapp: ettevalmistused.
Köögis paneme vajalikud koostisained (jahu, munad, õli, suhkur, jne) lauale ritta. Otsime kapist välja ühe suure kausi ning panni või koogivormi. Valiku panni ja ...
Sildid:
Dr. Toompark, Elu, Isetehtud asjad, Köök, Nali ja naer, Õpetus, Teadus |
1 kommentaar »
